“খুশকা” শব্দটি বাংলা ভাষায় প্রচলিত একটি শব্দ, যা প্রধানত খাবারের সাথে সম্পর্কিত। এটি ফার্সি ভাষা থেকে উদ্ভূত হয়েছে। “খুশকা” শব্দটির বিভিন্ন অর্থ ও ব্যবহার রয়েছে।
খুশকা শব্দের অর্থ কি?
“খুশকা” শব্দটির মূল অর্থ হলো “শুষ্ক” বা “ঘৃতহীন”। বাংলা ভাষায়, “খুশকা” শব্দটি দুটি অর্থে ব্যবহৃত হয়:
- অল্প ঘি দিয়ে রান্না করা পোলাও:
- ঘৃতহীন ভাত; সাদা ভাত:
খুশকা শব্দের সমার্থক শব্দ
“খুশকা” শব্দের সমার্থক কিছু শব্দ হলো:
- সাদা ভাত
- ঘৃতহীন ভাত
- শুষ্ক ভাত
- পাতলা পোলাও
খুশকা শব্দের ব্যবহার
“খুশকা” শব্দটি প্রধানত খাবারের সাথে সম্পর্কিত, বিশেষ করে ভাত বা পোলাও রান্নার ধরণের বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়।
পদের নাম (বাংলায় ও ইংরেজিতে)
- খুশকা পোলাও (Plain Rice)
- খুশকা ভাত (Plain Rice)
শব্দটির সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য বাংলা শব্দ
“খুশকা” শব্দটির সাথে সম্পর্কিত কিছু অন্যান্য বাংলা শব্দ হলো:
- ঘি: ভাত বা পোলাওতে ঘি ব্যবহার করা হয়।
- পোলাও: একটি খাবার যা ভাত, মাংস এবং মশলা দিয়ে তৈরি।
- ভাত: চাল থেকে তৈরি খাবার।
শব্দটির সাথে সম্পর্কিত কিছু প্রবাদ-প্রবচন
“খুশকা” শব্দটির সাথে কোন নির্দিষ্ট প্রবাদ-প্রবচন নেই। তবে “সাদা ভাত” শব্দটির সাথে সম্পর্কিত কিছু প্রবাদ-প্রবচন আছে।
- সাদা ভাতের আশা নয়, কেবল পেট ভরা (যখন আশা বড় থাকে, তখন ছোট কাজও যথেষ্ট মনে হয়)
- সাদা ভাত খেয়ে যেন পেট ভরে (আশা খুব বড় না হলে, যা আছে তাতে সন্তুষ্টি পাওয়া)
এই শব্দটির ব্যবহার আরো বিস্তৃত হতে পারে, তবে প্রধানত “খুশকা পোলাও” বা “খুশকা ভাত” শব্দগুলি খাবারের সাথে সম্পর্কিত।